9月8日至11日，第二十二屆中國國際投資貿易洽談會在福建廈門舉辦。投洽會期間，由南平市人民政府、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會指導，南平市商務局、南平市農業(yè)農村局、福建正山堂茶業(yè)有限責任公司(簡稱正山堂)共同舉辦了“第二屆中國武夷紅茶國際交流活動暨2022年駿眉紅茶產業(yè)發(fā)展論壇”。
九八投洽會現(xiàn)場
本次交流活動圍繞“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，推動南平茶產業(yè)及武夷紅茶在新時代如何煥發(fā)新光彩，探索茶產業(yè)如何助力鄉(xiāng)村振興及共同富裕戰(zhàn)略，如何實現(xiàn)中國紅茶產業(yè)的全面復興。
武夷茶突破“界限思維”，全國合作成效顯現(xiàn)
“世界紅茶，源于武夷?！?00多年前，世界紅茶鼻祖——正山小種發(fā)源于武夷山桐木關，隨后其走出國門，推動中國紅茶在世界的傳播與發(fā)展。在正山小種紅茶的基礎上，正山堂于2005年創(chuàng)始金駿眉，以“清、香、甘、醇”的品質特征，引發(fā)國內紅茶的消費熱潮，帶動閩北茶產業(yè)發(fā)展，并促進了全國紅茶產業(yè)結構的調整，使得全國紅茶產業(yè)逐步走出低谷，進入了新發(fā)展階段。
九八投洽會南平紅茶展館
本屆武夷紅茶國際交流活動，福建省農業(yè)廳原廳長、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張立先在致辭中充分肯定了武夷紅茶在傳承復興中國名優(yōu)紅茶方面做出的巨大貢獻。2010年，正山堂作為武夷紅茶代表性品牌，立足南平茶產區(qū)，輸出武夷紅茶創(chuàng)新工藝及技術標準，將金駿眉帶動閩北紅茶產業(yè)發(fā)展、助力茶農脫貧致富的經驗傳播至全國十余省區(qū)，研發(fā)創(chuàng)新紅茶產品，培育各地的產業(yè)代表性品牌和企業(yè)。目前，正山堂已建設完成在浙江、河南、四川、貴州、安徽、山東、湖南、湖北等地的全國性合作體系，成功打造了駿眉中國紅茶產業(yè)體系，推動了中國名優(yōu)紅茶標準化、茶葉綠色經濟和生態(tài)經濟發(fā)展。
第二屆中國武夷紅茶國際交流活動現(xiàn)場
駿眉中國項目發(fā)展至今，始終堅持“以人為本”的核心理念，致力于幫扶當?shù)孛撠氄?，以帶動廣大茶農脫貧致富為己任。駿眉中國通過標準化、專業(yè)化的運作緊密聯(lián)系政府，從“源頭—生產—銷售”全程把控，將上中下游供應鏈緊密團結一起，讓駿眉中國紅茶產業(yè)鏈上的每一個參與者，都在茶產業(yè)體系建設優(yōu)化和不斷升級中實現(xiàn)利益共贏，打破了傳統(tǒng)茶產業(yè)鏈中相對弱勢方無法獲取公正利益的產業(yè)困境。
目前，紅茶市場要高水平發(fā)展，納入全國統(tǒng)一大市場建設，產品質量和品牌提升是關鍵，駿眉中國紅茶體系觸發(fā)了一個重要契機。經過多年努力，駿眉中國已研發(fā)出巴東紅、普安紅、超然紅、信陽紅、廣元紅、古丈紅等具有地方特色的名優(yōu)紅茶，幫助地方茶產區(qū)梳理出高品質、成系列、有品牌的地方特色紅茶產品，極大地提高了地方紅茶產品的品質和市場認可度。
第二屆中國武夷紅茶國際交流活動啟動儀式
在“標準之爭就是話語權之爭”的國際紅茶市場，標準化是產品保持品質穩(wěn)定的根本。中茶院研究員、全國茶葉標準化技術委員會原秘書長翁昆在活動中分享了中國紅茶標準的建設與發(fā)展方向，堅定了中國紅茶標準化賦能茶產業(yè)高質量發(fā)展的信心。2018年，《駿眉紅茶》團體標準發(fā)布，直接推動駿眉紅茶的市場規(guī)范運行，對樹立中國高端紅茶品牌的價值和形象具有重要作用，對規(guī)范紅茶市場的“逆淘汰”現(xiàn)象具有重要意義。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張立先致辭
武夷紅茶國際交流活動上，正山堂總經理張賽林分享了武夷紅茶邁向全國茶產區(qū)暨駿眉中國紅茶產業(yè)體系發(fā)展歷程。從紅茶誕生，到金駿眉創(chuàng)始，在武夷紅茶發(fā)展史上，正山小種紅茶名揚海外，金駿眉紅茶帶動全國紅茶產業(yè)邁向新臺階。如今，從武夷山走出去的駿眉紅茶，更是以復興中國紅茶為己任，通過《駿眉紅茶》團體標準的指導，推動中國清飲紅茶走向世界，努力拿回世界紅茶話語權。
構建鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)，促進紅茶產業(yè)全面復興新希望
2022年駿眉紅茶產業(yè)發(fā)展論壇上，正山堂首次對外詳細披露了有關駿眉紅茶的發(fā)展情況，總結了正山堂駿眉紅茶產業(yè)體系發(fā)展成果，分享了駿眉紅茶產業(yè)助力地方茶產區(qū)脫貧致富、助力鄉(xiāng)村振興及共同富裕的經驗，與業(yè)內精英共謀新時代茶產業(yè)發(fā)展方向。
駿眉中國紅茶產業(yè)體系，是正山堂總結武夷紅茶的技藝標準和運營經驗，以涵蓋品種、種植、管護、采摘、加工、定價、培訓、文旅、銷售等健全的產業(yè)要素輸出和全產業(yè)鏈體系建設，帶動各省名優(yōu)紅茶產業(yè)蓬勃發(fā)展，促進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)的標準化、規(guī)?；⑵放苹l(fā)展。南平市農業(yè)農村局黨組書記、局長徐春暉表示，正山堂初步實現(xiàn)了以高質量產業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，駿眉中國紅茶產業(yè)體系的經驗和模式值得肯定和學習。
2022年駿眉紅茶產業(yè)發(fā)展論壇現(xiàn)場
在打造有標準、有規(guī)模、有品質、有品牌的駿眉紅茶產業(yè)體系的同時，正山堂與福建農林大學、武夷學院、中國農業(yè)科學院茶葉研究所等科研機構緊密合作，探索恰當?shù)摹爱a學研用”的合作體系。與中國農業(yè)科學院茶葉研究所的合作，測定出駿眉紅茶中聚酯型兒茶素A(簡稱TSA)的平均含量顯著高于市場上同類產品的對應指標。駿眉紅茶產業(yè)發(fā)展論壇上，中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員江河源做了《駿眉紅茶優(yōu)勢成分及抗氧活性解析》主旨演講，從專業(yè)角度對駿眉紅茶的成分及養(yǎng)生功能進行了詳細闡述，為駿眉紅茶產品質量提供了科學論證。駿眉工藝的不斷完善和推廣，全產業(yè)鏈布局疊加技術創(chuàng)新，為中國紅茶筑牢最堅實的核心競爭力。
駿眉中國始終不忘初心，堅持把反哺山區(qū)茶農、廣大從業(yè)人員為應盡的社會責任，積極投身鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略主戰(zhàn)場。目前，駿眉中國已帶動全國十余省區(qū)欠發(fā)達山區(qū)10萬多戶茶農增收，有力促進了貧困地區(qū)產業(yè)升級，鞏固了脫貧攻堅重要成果，打牢了鄉(xiāng)村振興的產業(yè)基礎，為進一步實現(xiàn)共同富裕貢獻了可持續(xù)的產業(yè)力量。
駿眉中國紅茶產業(yè)體系
論壇上，來自駿眉中國項目各省區(qū)的代表們也和大家進行了茶產業(yè)發(fā)展經驗分享，各省區(qū)代表高度肯定了駿眉中國項目對帶動當?shù)夭璁a業(yè)規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展等方面作出的積極貢獻，深入交流各省區(qū)地方茶發(fā)展成果及未來展望，熱切探討中國紅茶產業(yè)如何形成合力，抱團出海，奪回中國紅茶的國際話語權。
未來，駿眉中國還應保持初心，堅持以產品為核心、標準為依據、文化為靈魂，總結、完善、豐富并輸出南平“因茶致富、因茶興業(yè)”的發(fā)展模式和經驗，構建并完善全國合作體系，努力夯實茶產業(yè)的基礎產業(yè)地位，提升中國紅茶產業(yè)的國際地位和全球競爭力。(完)
內容來源：中新網福建新聞9月12日
責任編輯:林玲
